{"id":3272,"date":"2025-10-16T11:31:00","date_gmt":"2025-10-16T09:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turismegarrigues.com\/blog\/?p=3272"},"modified":"2025-10-15T07:34:29","modified_gmt":"2025-10-15T05:34:29","slug":"muestra-gastronomica-de-les-garrigues-2025-cocina-con-aceite-nuevo-sabor-de-territorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismegarrigues.com\/blog\/es\/muestra-gastronomica-de-les-garrigues-2025-cocina-con-aceite-nuevo-sabor-de-territorio\/","title":{"rendered":"Muestra Gastron\u00f3mica de Les Garrigues 2025: cocina con aceite nuevo, sabor de territorio"},"content":{"rendered":"\n

Del 1 de noviembre al 14 de diciembre<\/strong> vuelve una de las citas m\u00e1s esperadas del calendario gastron\u00f3mico de la comarca: la Muestra Gastron\u00f3mica de Les Garrigues 2025<\/a><\/strong>, una oportunidad \u00fanica para descubrir c\u00f3mo el aceite de oliva virgen extra nuevo<\/strong> se convierte en el hilo conductor de men\u00fas excepcionales, creados con amor por el producto local y pasi\u00f3n por la cocina.<\/p>\n\n\n\n

Seis restaurantes del territorio se han sumado a la propuesta con men\u00fas degustaci\u00f3n llenos de creatividad, autenticidad y sabor<\/strong>.
Este a\u00f1o, adem\u00e1s, la muestra llega con dos novedades deliciosas:
🫒 Obsequio de una botellita de 0,25 l de aceite nuevo por pareja.<\/strong>
🎁 Sorteo de un lote de productos locales entre los clientes de cada restaurante.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Descubre los men\u00fas de la Muestra Gastron\u00f3mica 2025<\/h3>\n\n\n\n

1. Hostal Benet & +Art Oli d\u2019Autor<\/strong> (Les Borges Blanques)<\/h4>\n\n\n\n

Un men\u00fa de 11 platos con una delicadeza creativa y protagonismo absoluto del aceite.
👉 Brioche de aceite y setas, ternera con boniato, arroz de rape, emulsiones, dulces y golosinas.
📞 973 142 318 \u00b7 Precio: 45 \u20ac<\/strong>
Solo para mesa completa. Opci\u00f3n vegetariana con reserva previa.<\/p>\n\n\n\n

2. Caf\u00e8 Terrall Restaurant<\/strong> (Les Borges Blanques)<\/h4>\n\n\n\n

Sencillez y elegancia con productos de temporada.
👉 Arroz con coliflor y azafr\u00e1n, bacalao premium, costillar confitado y flan de reques\u00f3n.
📞 695 813 297 \u00b7 Precio: 39,90 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

3. Masia Les Garrigues<\/strong> (Les Borges Blanques)<\/h4>\n\n\n\n

Una apuesta segura con entrantes para compartir y platos a elegir.
👉 Alcachofas, caracoles, bacalao o secreto ib\u00e9rico, y postres a escoger.
📞 973 141 033 \u00b7 Precio: 40 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. Restaurant El 9 Syrah<\/strong> (Les Borges Blanques)<\/h4>\n\n\n\n

Un men\u00fa moderno con toques de fusi\u00f3n y producto local.
👉 Gazpacho verde, tartar de at\u00fan, pollo con aceite de trufa y postres de chocolate.
📞 973 802 028 \u00b7 Precio: 40 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

5. Les Cuines de la Llena<\/strong> (La Pobla de C\u00e9rvoles)<\/h4>\n\n\n\n

Un viaje por los sabores de la monta\u00f1a y el aroma del romero.
👉 Arenque con uvas, estofado de jabal\u00ed con rataf\u00eda y bacalao con cremoso de alubias.
📞 696 858 184 \u00b7 Precio: 42 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

6. Restaurant El Sindicat de Tarr\u00e9s<\/strong> (Tarr\u00e9s)<\/h4>\n\n\n\n

Con la esencia del pueblo y mucha personalidad.
👉 Sepia marinada, bacalao gratinado con membrillo y steak tartar preparado al momento.
📞 676 667 575 \u00b7 Precio: 38,75 \u20ac<\/strong>
🍷 Vino recomendado: Escor\u00e7a<\/em> y Vi del Banya<\/em>, del Celler Matallonga (Fulleda)<\/p>\n\n\n\n

🫒 M\u00e1s que comida: una experiencia gastron\u00f3mica con alma de territorio<\/h3>\n\n\n\n

En cada restaurante, la muestra comienza con una degustaci\u00f3n de aceites de oliva virgen extra DOP Les Garrigues<\/strong>, normalmente acompa\u00f1ada de pan de \u201crony\u00f3\u201d o pan artesano, para que el producto estrella brille desde el primer bocado.<\/p>\n\n\n\n

Los men\u00fas, pensados para disfrutar sin prisas, reflejan la diversidad culinaria de la comarca<\/strong> y su capacidad para innovar a partir del legado gastron\u00f3mico tradicional.<\/p>\n\n\n\n

📞 \u00a1Reserva tu mesa y vive la experiencia!<\/h3>\n\n\n\n

Cada restaurante requiere reserva previa<\/strong>, y muchos piden que todos los comensales de la mesa elijan el mismo men\u00fa<\/strong>. Algunas propuestas pueden adaptarse para vegetarianos o personas con intolerancias si se avisa con antelaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Consulta los tel\u00e9fonos, elige tu men\u00fa y disfruta de una experiencia gastron\u00f3mica con nombre propio:
aceite nuevo, territorio vivo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Del 1 de noviembre al 14 de diciembre, ven a saborear Les Garrigues plato a plato.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Del 1 de noviembre al 14 de diciembre vuelve una de las citas m\u00e1s esperadas del calendario gastron\u00f3mico de la comarca: la Muestra Gastron\u00f3mica de Les Garrigues 2025, una oportunidad \u00fanica para descubrir c\u00f3mo el aceite de oliva virgen extra nuevo se convierte en el hilo conductor de men\u00fas excepcionales, creados con amor por el … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3267,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-3272","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo"],"yoast_head":"\nMuestra Gastron\u00f3mica de Les Garrigues 2025: cocina con aceite nuevo, sabor de territorio - Turisme de les Garrigues<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.turismegarrigues.com\/blog\/es\/muestra-gastronomica-de-les-garrigues-2025-cocina-con-aceite-nuevo-sabor-de-territorio\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Muestra Gastron\u00f3mica de Les Garrigues 2025: cocina con aceite nuevo, sabor de territorio - Turisme de les Garrigues\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Del 1 de noviembre al 14 de diciembre vuelve una de las citas m\u00e1s esperadas del calendario gastron\u00f3mico de la comarca: la Muestra Gastron\u00f3mica de Les Garrigues 2025, una oportunidad \u00fanica para descubrir c\u00f3mo el aceite de oliva virgen extra nuevo se convierte en el hilo conductor de men\u00fas excepcionales, creados con amor por el ... 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